1966年（昭和41年)創業。鳥取県米子市朝日町の裏路地にある焼肉屋。
創業当時より鳥取和牛•島根和牛を取り扱います。
当時と変わらぬ伝統の味噌ダレとお肉との相性は抜群です。
当日注文でも午前中予約→夕方引渡しであれば、数によってはご対応しておりますが、前日予約頂けると幸いです。
お客様ご希望有れば、一八表通りまで、ドライブスルーでお渡しします！
米子市内につきましては、1万以上からのご注文で配達可能です！
メニュー（税別）
| 一八焼肉弁当 | 1480円 |
| 一八焼肉弁当 上 | 1980円 |
| 一八厚切上タン弁当 | 1980円 |
| ビビンバ | 780円 |
| チャンジャ巻 | 680円 |
| ゆでたん | 430円 |
| キムチ盛り合わせ | 750円 |
| ナムル盛り合わせ | 530円 |
| チャンジャ | 380円 |
お家で焼肉セット
| 一八焼肉セット（2人前） （一八上タン塩、一八カルビ、ハラミ、大山どり、豚トロ、キムチ盛り合わせ、ナムル盛り合わせ、一八秘伝の味噌だれ） | 5980円 |
